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Südsteiermark

Weingut Skoff Original: Weine aus der Südsteiermark

Skoff Original ist das Weingut von Walter Skoff in Gamlitz, Südsteiermark. Er führt es in vierter Generation gemeinsam mit Eva Skoff-Liebau, auf rund 60 Hektar mit Handlese.

Das Weingut

Das Weingut bewirtschaftet 13 Rieden, darunter Grassnitzberg, Kranachberg, Obegg und Hochsulz. Die Trauben werden ausschließlich von Hand gelesen.

Der Kranachberg ist eine Südlage auf 420 Metern mit durchlässigem, sandigem Schotter, bepflanzt mit Sauvignon Blanc. Am Obegg liegt sandiger Oberboden auf kalkhaltigem Untergrund. Der Sauvignon Blanc von dort reift größtenteils im großen Holzfass. Am Grassnitzberg trifft Silt-Sandstein auf kalkreichen Unterboden.

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