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Der Duftige

Gelber Muskateller: der duftige Steirer, trocken ausgebaut

Kurz gesagt: Gelber Muskateller ist eine der ältesten Rebsorten überhaupt. In der Steiermark wird er trocken und leicht ausgebaut. Er duftet intensiv nach Trauben und Holunderblüte, schmeckt aber frisch und schlank. Das macht ihn zum klassischen Aperitif, im Frühling und Sommer besonders.

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    „Weine aus der Steiermark werden im internationalen Vergleich qualitativ als sehr hoch bewertet. Bei Magsams Weinen findet man neben Weinen aus anderen Gebieten vor allem exzellente Weine aus dieser Region; dazu in einem guten Preis-Leistungsverhältnis und mit sehr guter Beratung.“

    Liane K. · Google-Rezension · September 2026

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    „Hervorragende Weine verkostet in einem tollen Ambiente. Herr Magsam, ein Weinkenner par exzellence.“

    Joachim · Google-Rezension · 2024

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    „Top Gastgeber, tolle Auswahl an Weinen, sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis!! Perfekt“

    Michael G. · Google-Rezension · 2021

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Wie schmeckt Gelber Muskateller?

Kaum ein Wein riecht so sehr nach frischen Trauben wie der Muskateller. Dazu kommen Holunderblüte, Zitrusfrucht, Melisse und oft eine Spur Muskatnuss. Wer an der Nase riecht, erwartet einen süßen Wein. Im Mund ist der steirische Muskateller dann trocken, mit frischer Säure und wenig Alkohol.

Die Rebsorte heißt international Muscat Blanc à Petits Grains, also Muskat mit kleinen Beeren. In anderen Ländern entstehen daraus süße Weine. Die Steirer haben aus ihr einen trockenen Sommerwein gemacht, der zu den typischen Weinen der Region gehört.

Aperitif und Wein für den Frühling

Ein junger Muskateller ist der Wein für den ersten warmen Abend auf der Terrasse. Er passt zu kleinen Vorspeisen, Spargel, Salaten mit Kräutern und Gerichten mit Ingwer oder Zitronengras. Kühl ihn gut, 8 bis 10 °C sind ideal.

Muskateller aus einer einzelnen Lage oder mit etwas Reife ist voller und würziger. Er verträgt auch Fisch und helles Fleisch. Probier zum Beispiel Maitz Gelber Muskateller KROIS Erste STK Riede 2017, Skoff Original Gelber Muskateller Ried Hohenegg 2022 und Gross Gelber Muskateller 1. STK- „Ried Perz“ 2016, Amour fou für jeden.

Unsere Muskateller-Winzer

Die meisten unserer Muskateller kommen aus der Südsteiermark. Weingut Schauer baut ihn auf den Schieferböden der Kitzeck an, Maitz auf der Ried Krois in Ratsch, einem offenen Westhang mit Sand und Kalkmergel. Dazu kommen Skoff Original, Potzinger, Strablegg-Leitner, Firmenich, Jaunegg, Kögl und weitere Weingüter von der Südsteirischen Weinstraße. Aus dem Vulkanland stammt der Muskateller von Neumeister, aus Württemberg einer von Drautz-Able.

Wer den Muskateller mag, mag oft auch einen frischen Sauvignon Blanc. Und weil er so gut ankommt, ist er ein beliebtes Mitbringsel. Ideen dazu findest du unter Muskateller verschenken.

Kurz gefragt

Häufige Fragen zu Gelber Muskateller

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Ist Gelber Muskateller süß?

In der Steiermark fast nie. Dort wird Gelber Muskateller trocken und eher leicht ausgebaut. Der intensive Traubenduft lässt ihn süßer wirken, als er ist. Süße Muskatweine kommen aus anderen Gegenden, etwa der Moscato d’Asti aus dem Piemont oder Dessertweine aus Südfrankreich.

Wie schmeckt Gelber Muskateller?

Er duftet nach frischen Trauben, Holunderblüte, Zitrus und oft ein wenig nach Muskatnuss. Am Gaumen ist ein steirischer Muskateller trocken, frisch und schlank. Lagenweine sind etwas voller und würziger.

Wozu passt Gelber Muskateller?

Vor allem als Aperitif. Er passt außerdem zu Spargel, Salaten mit Kräutern, leichten asiatischen Gerichten und zu frischem Ziegenkäse.

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