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Franken

Weingut Zur Schwane: Weine aus Franken

Das Weingut Zur Schwane in Volkach wird 1404 erstmals urkundlich erwähnt und ist seit 1993 Mitglied im VDP. Eva Pfaff-Düker und Ralph Düker führen es seit 1997 in dritter Generation.

Das Weingut

Die Hälfte der rund 32 Hektar ist mit Silvaner bepflanzt, dazu kommen Riesling und Burgundersorten auf Muschelkalk. Große Lagen sind der Volkacher Ratsherr und Am Lumpen 1655 in Escherndorf, Erste Lagen der Escherndorfer Lump und der Escherndorfer Fürstenberg.

Das Haus gehört zu den ältesten Gebäuden Volkachs. In den 1930er-Jahren hat Josef Pfaff das Anwesen neu aufgebaut, heute gehört auch ein Hotel dazu.

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