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Grün ist das Herz der Steiermark... Wein Wein Wein. Unschlagbar...

Jancis Robinson, die beste Sommeliere der Welt, spricht es gelassen aus:

Sauvignon Blanc? Steiermark. Aus. Amen


Muskateller: aromenreich, trocken, lange Abgänge. Weißburgunder: Mandel, Nuß, obstig, begeistert einfach.

Grauburgunder: tiefes Spüren, Walnuß, komplex, bleibt im Rachen, Birne, Dörrobst, gereift.

Riesling: Satt, Petrol, das Tor geht auf, der Riesling geht in die Landschaft der Genüsse. Herrenhof Lamprecht Pax Dei 2018

Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot, Syrah etc. sprechen eine begehrenswerte Sprache. Nehmt Kontakt mit ihnen auf. Wir stehen mit Rat und Tat zur Seite.

Orange: Winzer wie Herrenhof Lamprecht, Tauss, Rebenhof, Scharl, Kobatl, Scharl, Glatzer etc. sind würdige Vertreter dieses Genres.



Phillip Grassl, St. Laurent Alte Reben 2019

€ 27,00
Literpreis
€ 36,00 L
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Produktbeschreibung

Feiner Duft nach schwarzen Holunderbeeren und dunklen Wildkirschen, zart florale Anklänge an Veilchen und andere blaue Blüten, tabakige und dunkelbeerig unterlegte, kühle Fruchtstellung, saftig und elegant, feinkörnige Tannine, burgundisch strukturiert (bis 2028 locker liegenlassen -wer`s kann). Feiner Begleiter zu dunklem Wildgeflügel (Ente, Gans, Fasan, Wachtel) und gebratenen Fleischspeisen mit zarter Würzung sowie reifen Käsesorten. Optimale Trinktemperatur: 16-18 °C

Phillip Grassl, St. Laurent Alte Reben 2019
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