Schauer, Sauvignon Blanc Quarz und Schiefer 2021
€13
Menge
Vorbestellungen können auf der Kontaktseite getätigt werden.
Lieferzeit: ca. 3 - 4 Tage
Zertifizierte Herkunft
Perfekte Lagerbedingungen
Südsteiermark DAC, trocken;
100% Handlese aus südsteirischen Steilhängen, ein SB der Spitzenklasse für jeden erschwinglich.
Rauchig-würzig, Cassis und Johannisbeeren, ein Hauch von Grapefruit, unverkennbar klassische Sauvignon-Aromatik auch am Gaumen Trinkempfehlung: bis 5 Jahre.
Ausbau
Zeit ist wertvoll, besonders beim Wein. Dieser Sauvignon Blanc aus dem Jahrgang 2020 wurde bis zu Abfüllung für 699 Tage in unserem Weinkeller gelagert. Ein langer Zeitraum der diesem Wein zu besonderer Balance und Struktur verholfen hat. Ohne Filtration abgefüllt.
Boden
Schiefer (Kitzeck-Sausal), Sandstein und Kalkmergel (Gamlitz)
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