Die Tradition, verschiedene Rebsorten in einem Weingarten gemeinsam anzubauen, zu lesen und zu vinifizieren, war ursprünglich eine Maßnahme zur Sicherung der Weinqualität. Längst jedoch hat sich aus der Not eine Tugend entwickelt. Ganz vorn dabei: Österreichs Weinbauern. Einer von ihnen ist das Weingut Neumeister aus der Steiermark mit ihrem Gemischten Satz namens Sarmat. Cremig und süffig mit Aromen von gelben Früchten, Mandeln und Bananen.