Divad blanc ist eine Cuvée aus verschiedenen Sorten. Grenache blanc, Carignan blanc und Macabeu. Diese weißen Trauben wachsen vereinzelt und verteilt in unseren Rotweinanlagen und deshalb ist die genaue Zusammensetzung nicht bekannt. Die Trauben werden schonend-removed und traditionell mit den Füssen gestampft und anschließend gekeltert. Aufgrund der kleinen Mengen stellen wir den Weißwein nur alle 2-5 Jahre her.

Dieser 15er ist ein kleines Meisterwerk unseres Kellers. Wenige Flaschen, vielviel Qualität, traumhaftes Vergnügen, sich mit Divad Blanc zu beschäftigen. Mineralität, Erdigkeit, Granit, Kiesel und Kräuter aus dem Weinberg, gepaart mit reifem Steinobst, unbedingt dekantieren. Von Stunde zu Stunde holt sich der Divad neue Kraft.

Soweit Prof. Dr. Peter Schrott, Eigner und Besitzer der Domaine de Feraille.

Nur bei uns noch zu erhalten.